Några ord från kocken på Kattfotens föräldrakooperativ: Det är ett fantastiskt roligt jobb jag har! Jag försöker att följa efter säsongen och passar på att köpa tomater när dom är som bäst, använder mycket rotfrukter på höst och vinter och sparar att köpa bladgrönsaker tills dom odlas i närmare trakter. Jag lagar mat som barnen Läs mer...
Välkommen till Förskolan Kattfoten
Föräldrakooperativet för mjuka barn med klös
Föräldrakooperativet Kattfoten ligger uppe på Gråberget i Majorna, mitt i ett lugnt bostadsområde med gröna omgivningar och frisk luft.
Kattfoten är en förskola med skapande, natur och upptäckande i fokus. Våra pedagoger ger barnen en lärorik miljö och gemenskap. På Kattfoten arbetar vi processinriktat i projekt där vi utgår ifrån barnens intressen kopplat till förskolans läroplans mål. Vi ser barnen som aktiva och kompetenta samhällsmedborgare och förskolan som en möjlig arena för demokratiarbete i barnens tidigare år.
Vi har en egen kock som lagar ekologisk mat på plats. Maten är laktovegetarisk och det serveras fisk en dag i veckan som vi köper av vår lokala fiskhandlare ”Luckans fisk & skaldjur” nere vid Mariaplan. Vegan kost serveras också.
Vi har ett stort fokus på hållbar utveckling på vår förskola och där ingår de tre dimensionerna det sociala, miljön och ekonomin. Alla tre är lika viktiga för att kommande generationer ska kunna känna hopp och engagemang inför sin framtid och vår gemensamma värld.
För oss innebär de tre dimensionerna bland annat att vi äter vegetarisk kost och att ekologisk mat har prioritet. Barnen är med och odlar och vi har vår egna kompost. Vår kock delar med sig av sin kunskap kring val av råvaror och olika smakupplevelser. Att vi har en anställd kock innebär att det är kort väg från kök till bord och måltiderna kan planeras utifrån barnens önskemål och behov. Kocken presenterar maten och berättar om de olika råvarorna. Vi lär oss också om vilken frukt och grönt som är i säsong
Dimensionerna innebär även att vi värnar om varandra som medmänniskor, vår förskola och samhälle som stort. Genom att vara ute mycket så vill vi ge barnen en relation till träden och småkrypen, naturen helt enkelt! Men även rörelseglädje då vi rör oss i kuperad mark, klättrar i träd och på stenar.
Vi eftersträvar alltid ett medvetet och reflekterande förhållningssätt där ett normkritiskt tänkande är viktigt för jämställdhet och jämlikhet.
Vårt värdegrundsarbete är av stor vikt för oss där vår barnsyn och vårt förhållningssätt är i fokus för att ge barnen en glädjefylld, utvecklande och lärorik tid på förskolan.